Filetes de polvo ou Polvo Panado

Polvo Panadao ou Filetes de Polvo

Nos próximos Posts dos próximos dias falarei sobre os melhores pratos de Peixe e Marisco em Portugal, não perca esta informação.

Polvo Panado ou Filetes de Polvo
Polvo Panado ou Filetes de Polvo

Filetes de polvo ou Polvo Panado é um prato tradicional português composto por tentáculos de polvo fritos. O polvo é cozido até ficar macio e, em seguida, muitas vezes é temperado com suco de limão e pimenta. Os tentáculos são mergulhados em ovo e pão ralado, depois fritos em óleo até ficarem dourados.
Este delicioso prato às vezes é servido com arroz à parte, sendo então chamado filetes de polvo com arroz.

Este é um prato que nos oferece muita energia para despender num bom passeio de Kayak pela Costa e Grutas da Ponta da Piedade

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